Kaas Appel Salade

Kaas Appel Salade – een frisse salade, die snel gemaakt kan worden, ijsbergsla met kaas en appel.

Kaas Appel Salade Ingrediënten

Voor 4 personen

• 1/2 krop ijsbergsla
• 1 grote zure appel
• 1 camembert kaasje
• bieslook
• 6 eetlepels olie
• 1 eetlepel azijn
• citroensap

Kaas Appel Salade Recept

• Snijd de ijsbergsla in reepjes, was deze en droog ze
• Schil de appel, snijd het klokhuis er uit en snijd de appel in kleine blokjes
• Sprenkel er wat citroensap over, dan verkleurt de appel niet
• Maak een dressing van de olie, de azijn, één eetlepel citroensap, wat zout en peper en roer dit goed door elkaar
• Meng de sla en de appel met de dressing en koel de salade voor ongeveer een half uur in de koelkast
• Snijd het camembert kaasje in dunne plakjes en schep deze door de salade
• Hak de bieslook fijn en strooi deze als laatste over de kaas appel salade