jul 302013
 

Zalm Salade

Zalm Salade met Hollandse kropsla, zalm uit blik en extra’s

Zalm Salade Ingredi├źnten

Voor 4 personen

  • 1 krop sla
  • blikje zalm, ongeveer 300 gram
  • 1 ei, hardgekookt en in plakjes geneden
  • stukje komkommer, in plakjes
  • 1 tomaat, in plakjes
  • augurkjes
  • peterselie
  • mayonaise of halvanaise

Zalm Salade Recept

  • Maak het blikje zalm open en doe de inhoud in een kom
  • Kijk de zalm even nauwkeurig na en verwijder eventueel aanwezige velletjes en graatjes
  • Neem een schaal en leg hier de (gewassen en gedroogde) sla blaadjes op
  • Doe hierop de zalm, die een beetje geplukt is – in ‘flakes’
  • Schep er wat mayonaise of halvanaise over
  • Garneer de zalm salade verder met de plakjes ei, tomaat en komkommer
  • Voeg als laatste enkele augurkjes toe plus de fijn gesneden peterselie

Sorry, the comment form is closed at this time.